[摄影教程] 【美食摄影】用手机拍出日剧中美食的技巧图解
作者:CC下载站 日期:2021-10-01 18:15:03 浏览:103 分类:硬件数码
都说常看电视,能从其中的很多画面学到摄影构图、布光的技巧。所以,要想学到深夜放毒的美食拍摄窍门,那你就一定得看看治愈系日剧——《深夜食堂》。
剧如其名,《深夜食堂》讲述的是一个半夜三更才营业的料理店的故事,既然叫食堂,当然也少不了美食。每一集都会围绕着一款美食进行,摄像师都会特意的给这款美食几个特写,色姐看着这些“伪”静止的画面真是流口水啊~~各种美!特别收集了美食的剧照,跟色友们一起来学习一下剧中的美食拍摄技巧~
要有光
无论拍摄什么,光线都是最重要的。柔和的自然光线能给食物带来柔软的感觉。在自然光线充足的情况下,拉上一层薄薄的纱帘,就能打造出柔光的效果。
柔光照在粉色的柴鱼片上,整个图片都呈现出一种柔和的粉嫩感。
上面的美食剧照应该是为了宣传而后期补拍的,使用是自然光线。但是在剧中,半夜12点才开店的深夜食堂里,自然的光线是一定没有的。剧中特写的镜头使用的都是昏黄的灯光,这种灯光虽然不能像自然光线那样正确的还原食物的颜色,但是微黄的色调能给予食物温馨感,也透出这家小店的气质来。
不管是自然光线还是灯光照明,直射的硬光都会让食物看起来油腻腻的~所以色友们在拍摄的时候,尽量选择柔和的光线,采用逆光和侧逆光进行拍摄,不仅能尽可能的避免阴影,还能很好的体现食物的质感,诱发食欲~
简单粗暴的构图
说道构图的话,大家可能会说三分法?黄金分割法?但在《深夜食堂》这部剧中,所有食物的特写几乎都采用了简单粗暴的中心构图法,圆形的盘子or瓷碗居于整个画面的正中,无需弯弯绕绕,就这样平铺直述的表达了美食本身:
这样的中心构图法,配合45°俯拍视角,拍摄影出来的美食,就好像摆在桌子上,你正好在微微低头看着它一样(快到我的碗里来!),恩!我要开动咯!
配角也很重要
日本人在饮食上很注意细节,就算是叫做“食堂”的小店,点一份简单随意的炸香肠,也会用上配菜和装饰来进行摆盘。
在享受香肠的过程中,这些深深浅浅的蔬菜不但能缓解香肠的油腻,还能在色彩上起到搭配作用,红色的香肠和深浅的绿色,让画面看起来更加明快可口了。
下面这份土豆沙拉,因为莎拉大部分是白色的,颜色偏浅,在摆盘时加入红色的番茄做点缀,这一抹鲜艳的颜色让这个莎拉都活跃了起来,不仅让食客胃口大增,加上番茄之后拍摄出来的效果也是赞赞哒!
《深夜食堂》介绍
一部治愈系的电视剧,已经连续拍了三季度了,目前第三季正在热更中。改编自同名漫画,讲述的是一个只在晚上12点之后营业的料理店的故事。店内的招牌上只有两种菜:猪肉味增汤和烧酒。但是老板可以根据客人的需求做出不同的菜式来。这家小店的食客,有让父母不耻的男优、有悲凉的流浪歌手、也有黑社会份子,每一集都讲围绕一种菜式,讲述这些客人们不为人知的故事,有悲有喜,饱含着人生百味。
很有趣的是,这部电视剧每次播出的时间也是在日本当地的12点之后,深夜观看,观众们都有点身临其“店“的感觉。
END
以上就是用手机拍出日剧中美食的技巧图解,希望大家喜欢!喜欢拍摄美食的朋友快点来看看吧!
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